Chế độ ăn kiêng Maggi là chế độ ăn kiêng protein. Người ta tin rằng “chủ nhân” của nó là Margaret Thatcher, người được phát triển bởi các chuyên gia dinh dưỡng giỏi nhất ở Hoa Kỳ. Theo bản thân “Quý cô sắt đá”, chính chế độ ăn kiêng này đã giúp cô giữ được vóc dáng hoàn hảo trong nhiều năm, do đó chế độ ăn kiêng này có tên gọi: tên viết tắt Margaret.
Tất nhiên, theo thời gian, chế độ ăn uống đã bị thay đổi do có nhiều sản phẩm mà người bình thường không có được trong thời trẻ của Nam tước. Điều kiện quan trọng nhất để giảm cân thành công trên Maggi là tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn: bạn có thể loại trừ sản phẩm này hoặc sản phẩm khác khỏi thực đơn, nhưng bạn không thể thay đổi chúng.
Chế độ ăn kiêng này còn được gọi là chế độ ăn kiêng “trứng”, vì những người tuân thủ nó ăn rất nhiều trứng nhưng cũng có đủ các loại thực phẩm giàu protein khác trong đó. Bản thân Thatcher cho biết cô ăn khoảng 30 quả trứng gà mỗi tuần. Theo tôi thì con số này là rất nhiều nên chúng tôi sẽ không đi quá xa và sẽ cân bằng thực đơn để không có sản phẩm nào được đề xuất gây phản cảm.
Hiệu quả của nó nằm ở việc giảm lượng carbohydrate một cách “căng thẳng”, tuy nhiên, chúng ta sẽ không chết đói vì ăn trái cây, thịt và các sản phẩm từ sữa rất dễ chịu.
Một bí mật khác của chế độ ăn kiêng được mô tả là các bữa ăn được thực hiện chính xác vào cùng một thời điểm mỗi ngày, không quan trọng đó là ngày cuối tuần hay ngày trong tuần. Nếu năm ngày một tuần bạn ngồi ăn sáng, chẳng hạn như lúc chín giờ sáng, thì hãy duy trì việc này trong những ngày còn lại. Lượng ăn đúng như ghi trên thực đơn. Không có gì phức tạp ở đây: không tính lượng calo, không tuyệt thực. Nhưng sự quyết tâm và kiên trì không phải là thừa ở đây.
Chống chỉ định của chế độ ăn kiêng Maggi
- Các bệnh về đường tiêu hóa.
- Áp suất quá thấp hoặc quá cao.
- Trong thời gian mang thai, bà mẹ cho con bú.
- Đối với những người bị dị ứng, với điều kiện là chất gây dị ứng có trong một trong những sản phẩm được khuyên dùng: có thể là trứng, cam quýt hoặc protein bò.
Nếu xảy ra “thất bại”, thì bạn cần phải bắt đầu lại chế độ ăn kiêng.
Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, tôi khuyên bạn nên tập thể dục và đi bộ dài, uống nhiều nước: điều này là cần thiết để giữ cho cơ bắp của bạn ở trạng thái tốt, tăng tốc độ trao đổi chất, và khi đó bạn không chỉ loại bỏ được lượng mỡ gây khó chịu mà còn trở thành chủ nhân của một thân hình lực lưỡng và khả năng miễn dịch mạnh mẽ.
Cân nặng ban đầu của bạn đóng một vai trò rất lớn: bạn càng tăng thêm cân thì bạn sẽ càng giảm được nhiều cân hơn mỗi tuần. Và ngược lại: nếu bạn muốn giảm khoảng 5 kg thì sẽ mất khoảng hai đến ba tuần, nhưng việc giảm cân sẽ không trở nên quyết liệt và nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, đồng thời nhờ giảm dần và tập thể dục thường xuyên, bạn sẽ không còn lại làn da “thừa”, đôi khi trông còn khó coi hơn cả mỡ thừa.
Theo đánh giá của những người đã kiên trì đến cuối Maggi, trong một tháng (với trọng lượng ban đầu cao), bạn có thể giảm được mười lăm, thậm chí hai mươi kg. Vì đây được coi là một cách giảm cân rất đột ngột, nên tôi khuyên bạn nên tuân thủ chế độ ăn kiêng mỗi năm một lần, chẳng hạn để giảm cân vào mùa hè. Việc “thoát khỏi” bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng rất quan trọng: nếu sau một thời gian bạn quay trở lại lối sống ít vận động và dinh dưỡng kém trước đây, thì số kg của bạn sẽ quay trở lại và “mang theo bạn bè”. Nếu bạn tuân thủ một số quy tắc "thoát" đơn giản, thì cân nặng không những không quay trở lại mà còn giảm đi một chút.
Vì vậy, cách thoát khỏi chế độ ăn kiêng Maggi:
- Một trong những lựa chọn, cách tốt nhất, hiệu quả và đúng đắn nhất là chuyển ngay sang chế độ dinh dưỡng hợp lý. Tuân thủ tất cả các quy tắc và quy định. Sau đó bạn có thể quên đi cân nặng dư thừa mãi mãi.
- Tùy chọn thứ hai - Điều này là để tiếp tục tiêu thụ các loại thực phẩm bạn đã tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng. Một hoặc nhiều - không thành vấn đề. Ví dụ, bạn có thể tiếp tục ăn bưởi, quýt và phô mai. Hãy đưa chúng vào thực đơn của bạn ít nhất vài tuần nữa và cân nặng của bạn sẽ vẫn ở mức như cũ.
- Và lựa chọn thứ ba: bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân"Trừ 60" Nhưng trong mười bốn ngày tiếp theo sau cuộc đua marathon giảm cân của chúng tôi, bạn sẽ phải hạn chế ăn đồ ngọt và đồ ăn vặt.
Hãy để tôi nhắc bạn rằng rượu tất nhiên là cần thiết loại trừ hoàn toàn.
Chế độ ăn kiêng này được phân loại là "hóa chất": một sự kết hợp nhất định của các loại thực phẩm sẽ kích thích sự hình thành các quá trình hóa học trong cơ thể giúp đốt cháy chất béo hiện có một cách tích cực.
Chúng tôi loại trừ hoàn toàn khỏi thực đơn tất cả các món nướng, mì ống, ngũ cốc, khoai tây - đây là những carbohydrate, chúng sẽ không cho phép cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo. Tất nhiên chúng tôi loại trừ các loại thịt béo.
Dưới đây tôi trình bày thực đơn trong tháng được tổng hợp dựa trên kinh nghiệm cá nhân; trong 28 ngày, tôi đã giảm được 9 kg, mặc dù thực tế là tôi không thừa cân nhiều. Mua một chiếc cân nhà bếp và căn cứ vào trọng lượng của món ăn đã hoàn thành mà tôi đã chỉ định. Nếu trọng lượng không được liệt kê trong thực đơn thì thực phẩm có thể được tiêu thụ với số lượng bất kỳ.
Thực đơn ăn kiêng Maggi trong 4 tuần
Chúng tôi ăn sáng trong mười bốn ngày đầu tiên với một vài quả trứng luộc và nửa quả cam quýt lớn.
Tuần một.
Ngày 1.
Bữa trưa: trái cây được liệt kê dưới đây.
Bữa tối: thịt trắng chiên, luộc, nướng, 250 gram.
Ngày 2.
Bữa trưa: thịt trắng dưới mọi hình thức, 200 gram.
Bữa tối: salad đơn giản: dưa chuột, cà chua, ớt chuông, lá rau diếp, tổng cộng 150 gram. Bưởi hoặc cam, bánh quy giòn, một vài quả trứng.
Ngày 3.
Bữa trưa: một chiếc bánh quy giòn, phô mai không béo lắm, một vài quả cà chua, lá salad xanh.
Bữa tối: thịt bạn nấu theo ý muốn, 250 gram.
Ngày 4.
Bữa trưa: bao gồm trái cây.
Bữa tối: salad dưa chuột, cà chua, ớt ngọt chỉ 150 gam;
phi lê gia cầm dưới mọi hình thức, 250 gram.
Ngày 5.
Bữa trưa: tối đa 2 quả trứng luộc, rau luộc trong nước, ví dụ như đậu xanh (bạn có thể xay nhuyễn), đậu xanh, bí, cà rốt. Chỉ 250 gram.
Bữa tối: cá luộc, 250 gram. Salad vẫn như ngày trước, hôm nay là 150 gam. Bưởi.
Ngày 6.
Bữa trưa: trái cây. Bất cứ điều gì bạn muốn.
Bữa tối: thịt hấp, 200 gram. Một quả cà chua màu hồng.
Ngày 7.
Bữa trưa: thịt ăn kiêng, 250 gam, với rau luộc, trong đó bạn chỉ được ăn 150 gam. Bưởi vừa.
Bữa tối: cà rốt luộc hoặc hấp, bí xanh, đậu xanh. 150 gram.
Tuần thứ hai.
Ngày 1.
Bữa trưa: thịt nấu chín tùy thích, 250 gram. Vẫn là salad như cũ, 200 gram.
Bữa tối: hai quả trứng luộc, một quả bưởi.
Ngày 2.
Bữa trưa: 200 gram ức gà luộc, 200 gram dưa chuột, cà chua, salad tiêu.
Bữa tối: hai quả trứng luộc, một quả bưởi.
Ngày 3.
Bữa trưa: 200 gram thịt nướng, một quả cà chua.
Bữa tối: hai quả trứng luộc, một quả bưởi.
Ngày 4.
Bữa trưa: 200 gam phô mai ít béo, 150 gam rau luộc.
Bữa tối: hai quả trứng luộc, cam.
Ngày 5.
Bữa trưa: hải sản luộc hoặc chiên (cá, mực, tôm) 200 gram.
Bữa tối: hai quả trứng luộc, cà chua.
Ngày 6.
Bữa trưa: 200 gram thịt luộc hoặc nướng (nên lấy thịt bò), lá xà lách.
Bữa tối: trái cây (bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích và bất cứ thứ gì bạn muốn, ngoại trừ những thứ bị nghiêm cấm trong chế độ ăn kiêng này; tôi sẽ đưa ra danh sách các loại trái cây và rau quả bị cấm bên dưới, cùng với công thức nấu ăn)
Ngày 7.
Bữa trưa: bất kỳ phần nào của thịt gà theo bất kỳ cách nấu nào, 250 gram. Hai quả cà chua, một quả cam.
Bữa tối: một quả cam quýt lớn, thịt luộc 150 gam, đậu xanh luộc 50 gam.
Tuần thứ ba.
Tuần này chúng tôi sẽ giới thiệu thêm nhiều loại rau và trái cây. Chúng ta sẽ ăn chúng cả ngày, đều đặn.
Ngày 1.
Trái cây với số lượng bất kỳ.
Ngày 2.
Rau. Chỉ cần bạn muốn, bạn không cần phải vượt qua cơn đói. Nếu bạn muốn ăn một kg táo, bạn đã ăn chúng. Rau luộc hoặc làm salad.
Ngày 3.
Rau và trái cây. Salad, món hầm, bất cứ thứ gì bạn muốn.
Ngày 4.
Salad “Vitamin” (bắp cải, dưa chuột, cà rốt), 250 gram thịt gà trắng luộc. Luộc rau.
Ngày 5.
250 gam cá luộc, 150 gam rau luộc.
Ngày 6.
Chúng tôi ăn bưởi và táo cả ngày.
Ngày 7.
Chỉ một quả thôi. Nhưng với số lượng không giới hạn.
Tuần thứ tư.
Trong tuần cuối cùng, chúng tôi ăn thức ăn bất cứ khi nào bạn muốn và với số lượng mà cá nhân bạn cần, nhưng chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt những loại thực phẩm bạn phải ăn vào một ngày nhất định; bạn không nên tùy ý thay thế thực phẩm, kể cả bằng những thực phẩm tương tự.
Ngày 1.
200 gram ức gà luộc, 600 gram salad dưa chuột và cà chua, bưởi hoặc bưởi, bánh quy giòn nhỏ.
Ngày 2.
200 gram thịt luộc trong nước muối, bánh quy giòn, một loại trái cây nếu muốn, salad gồm dưa chuột và cà chua 600 gram.
Ngày 3.
Salad: dưa chuột và cà chua, hôm nay 300 gram. Một quả cam quýt, bánh quy giòn, 150 gam rau hấp, 150 gam phô mai tươi ít béo.
Ngày 4.
Một ức gà lớn, salad dưa chuột và cà chua: 150 gram, một quả cam quýt.
Ngày 5.
Hai quả cà chua, lá tảng băng trôi, một quả cam quýt và tất nhiên là cả trứng.
Ngày 6.
300 gram phi lê gà luộc, khoảng một trăm gram phô mai ít béo, một chiếc bánh quy giòn, dưa chuột, 200 ml kefir 0,1%, một loại trái cây họ cam quýt.
Ngày 7.
200 gram bất kỳ loại cá nào, nhưng không béo. Nấu theo cách bạn thích. Đã là món salad quen thuộc: dưa chuột và cà chua, chỉ 300 gram, một chiếc bánh quy giòn, một quả cam quýt.
Ở trên đã nói về việc rời bỏ chế độ ăn kiêng, bây giờ hãy nói chi tiết hơn về các sắc thái của việc nấu ăn: muối và các gia vị tự nhiên khác, hành, tỏi có thể được thêm vào các món ăn. Tất cả các món salad không được trộn với bất cứ thứ gì; chúng tôi nấu tất cả các món ăn nóng mà không dùng dầu hoặc chất béo khác. Sản phẩm có thể được nấu trong nồi hơi đôi, bằng cách này chúng vẫn giữ được các đặc tính có lợi một cách hoàn hảo.
Các loại rau được phép bao gồm: bí xanh, cà rốt, dưa chuột, cà chua, đậu, đậu Hà Lan, cà tím. Không có khoai tây hoặc ngô!
trái cây: tất cả mọi thứ trừ chuối, nho, xoài, trái cây sấy khô. Chúng tôi dựa vào trái cây họ cam quýt.
Bạn cũng cần loại bỏ hoàn toàn cháo và mì ống.
Chúng ta không được quên rằng bạn không thể uống nước hoặc trà trong khi ăn; việc này nên được thực hiện giữa các bữa ăn, không thêm đường, mật ong hoặc đồ ngọt khác. Bạn có thể sử dụng đường thay thế.
Công thức ăn kiêng
Cá nướng trong lò là một lựa chọn nấu ăn tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng, đặc biệt là chế độ ăn kiêng protein. Để làm điều này, bạn chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch, muối và bọc trong giấy bạc. Nướng trong bốn mươi phút đến một giờ, tùy thuộc vào kích cỡ cá của bạn. Nếu muốn, bạn có thể thêm nước cốt chanh.
Ức gà Nấu ăn thậm chí còn nhanh hơn và dễ dàng hơn: dùng búa đánh thật kỹ và chiên trên chảo rán khô trong 3-4 phút mỗi mặt.
Rau củ có thể được nấu riêng trong nước. Hơn nữa, mỗi bữa chỉ chọn một loại. Cắt bí xanh thành khối vuông, thêm muối, một ít hỗn hợp hạt tiêu rồi đặt lên bếp. Bạn có thể đa dạng hóa hương vị một chút với các loại thảo mộc tươi.
Salad trái cây Hãy nuông chiều bản thân trong những ngày không có chỉ định chỉ được ăn cam quýt: cắt lê, táo thành khối vuông, chia quýt thành từng lát, tùy mùa nên thêm dưa, nêm tất cả với nước cốt chanh.
Thịt Tốt nhất nên nấu nó nếu đó là thịt bò. Và nướng nếu đó là thịt lợn. Vì thịt bò là loại thịt dai và khô, còn thịt lợn, ngay cả phần nạc của nó, cũng mềm hơn. Xoa thịt lợn với hỗn hợp muối và hạt tiêu rồi chiên trong chảo không dầu. Hoặc chiên trong giấy bạc trong lò.
Chế độ ăn kiêng rất hiệu quả, bạn chỉ cần muốn trở nên thon thả và tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc.
Chế độ ăn kiêng Maggi – một lần nữa về việc rời bỏ chế độ ăn kiêng
Làm thế nào để lưu kết quả? Bạn chỉ cần thoát khỏi chế độ ăn kiêng Maggi một cách chính xác. Bạn có thể tuân thủ các điểm dưới đây và kết quả của bạn sẽ làm bạn hài lòng trong một thời gian rất dài:
- Sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, bạn nên cẩn thận hơn với những thực phẩm có hàm lượng calo cao, nên tiêu thụ ít hơn.
- Dần dần đưa những món ăn bạn thích vào chế độ ăn uống của mình.
- Trong 1-2 tuần đầu tiên sau chế độ ăn kiêng, hãy cố gắng ăn các loại thực phẩm giống như bạn đã tiêu thụ trong chế độ ăn kiêng Maggi.
- Ngoài ra, 1-2 tuần sau khi ăn kiêng, hãy từ bỏ đồ ăn ngọt, béo, bột và cay.
- Uống nước với lượng tương tự như trong chế độ ăn kiêng Maggi.
- Cố gắng không ăn thức ăn ba hoặc bốn giờ trước khi đi ngủ.
- Chà, nếu có thể, hãy vận động thể chất và đi dạo trong không khí trong lành.